被分配到了鸿胪寺,鸿胪寺相当于现代的外交部,这小子能言善辩深得鸿胪寺卿喜爱,上任没多久就被带着出使北疆了,一时间赶不回来。
没了郭乐风这个助力,黄寄北和纪鸣岐的族弟为了接亲那是使出了浑身解数,纪鸣岐娶的是大理寺卿的嫡女,她上面还有四个哥哥,能把顺利新娘接上花轿,那真是太不容易了。
等拜完堂,新一轮的挑战又开始了,为了能让纪鸣岐顺利的入洞房,他们这些伴郎实在是承担太多了,等宾客散去,黄寄北已经醉得不省人事了,第二天起来更是头痛欲裂。
黄寄北挣扎着站了起来,用冷水洗了把脸,休假就剩一天了,今天还有事要做,他要打起精神来。
黄长植和白氏来京城已经有一段时间了,两人都是闲不下来的人,是以日后的生计也该提上日程了。
黄家在京城并无根基,所以黄寄北觉得还是从小做起,稳扎稳打,黄长植夫妇也很赞成。
一家人几番商量后,决定开一个小酒馆,夏天主打龙虾烧烤,冬天就做铜锅涮肉,自从前年除夕尝过黄寄北搞出的涮肉后,白氏就一直想开一家涮肉店。
至于龙虾,黄寄北在了解情况后才知道大渊并没有这种食物,他不死心,拿着小龙虾的画像去到京郊询问了村上的老农。黄寄北这才得知,原来小龙虾在这被叫做大夹怪,每年夏季都会泛滥成灾,需全家人出动才能防止这些怪物毁损稻田。
而捉到的大夹怪村里人是不吃的,大家会把它们装到麻袋里敲碎,然后埋在桑树下做肥料。太惨了!没想到这小龙虾在大渊过的比现代还要惨!
听到黄寄北要花钱收这些大夹怪,村里人眼睛都要亮了,于是,货源问题这就顺利解决了!二十文一桶,如此实惠的价格,村民们都抢着做这笔生意,黄寄北找到村正,委托他帮忙统一安排并支付一定报酬。
一桶桶的大夹怪装上马车运入城中,一个个活蹦乱跳的,长得可真好呀。倒入木盆中,清水冲洗,剪头去线,一个个刷洗的干干净净。
再来就是烹制,这小龙虾要做的美味可是要舍得放调料的,花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽是谓五香,这是第一种口味。再来就是经典的蒜蓉口味,还有令人欲罢不能的麻辣口味,黄记小酒馆主打的就是这三个口味!
白玉竹和黄长植在京城逛了几天,最后看中了一间沿街小店,虽然不是在繁华的主干道,但周边人气还不错,而且离家不到半个时辰的距离,每天来回也方便。
七十多平大小,租金每个月二十两,本钱在他家承受范围之内,风险可控,暂时就当做家夫妻店开着,如果后面忙起来了再招人。
有了事情做,黄长植和白氏肉眼可见的高兴了起来,店铺装修,桌椅板凳锅碗瓢盆的购置,两人都处理得妥妥当当的,根本不用黄寄北操心。
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