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边关厨娘发家记(美食) 第141节(1 / 3)

那个巨大的红薯她暂时没有动,也是打算等天气晴朗了,晾晒红薯干。

好在新云州的秋雨和往年一样,下了一天一夜也就基本停了,又过了一天,天气就晴朗了,中午的太阳还有点暴晒的意思。

暴晒好呀,快点把路晒干,快点把葡萄干的潮气去掉。

待到秋收结束,桃竹村那边人手也就充足了,牛羊肉又能每两三日就送了新鲜的来,火锅生意又可以正常开展了。

最近因为秋收的关系,店里晚上喝酒的人都少了,不过打包饭菜的倒是多了,还有许多买小吃的。

方念真一琢磨,又干起了“盒饭生意”,这生意现在对她来说也不难做,无非就是炒几锅菜保温着。

她还搞了个噱头,还是像一开始“方记小吃”还在摆盒饭小摊时候一样。

“来,方记回归初心,回馈父老乡亲了,一荤一素四文,一荤两素五文,两荤两素七文!只卖五日了噢!”

随着小二的吆喝,“外卖窗口”迅速排起了长队。

这是什么神仙价格啊!

现在新云州的物价早就翻倍都不止了,方念真这样卖,谈不上赔上多少钱吧,但是绝对是分文不挣的。

她一来是为了卖吆喝赚名声,二来也确实是有能力做这样的活动了,想真诚地感谢一下她的顾客。

新云州的百姓们果然都挺感激的。

“方掌柜真是好样儿的啊,这农忙的时候,累的真是做不动饭啊,这个价钱的盒饭,真是没啥说的了,等收完地,我肯定再来方记。”

“是,什么也不说了,大家都知道方记是良心商家,到时候我们全家肯定都来捧场。”

小秋好奇地问方念真:“师父,您怎么不直接支个粥棚啊?花费可能比这个还小一些。”

方念真点了点小秋的脑门:“这你就不懂了吧。”

第116章 晒桂花

关于“为什么不直接办个粥棚”的问题, 方念真给小秋进行了解答。

“粥棚啊,一般都是给吃饭困难的人群办的,可是咱们新云州现在又没有难民, 办粥棚呢, 真正勤劳,忙于农忙的人家, 可能反而不好意思来。偷懒耍滑的人倒是给管饱了,但是也没用呀, 他们也不会成为咱们店以后的客群。”

小秋毕竟还是涉世不深,看待事情难免有些天真。

“哦,师父,你这样说,我就有些懂了,他们吃了之后没准还嫌这粥不好吃呢, 咱们就会费力不讨好了。”

该说不说, 方念真这灵光乍现的举动真的引起了一致好评。

一向低调, 从不去新云州饭馆吃饭的郭知州,都公开表扬了“方记”。

大致意思就是“方记”是个良心商家,知百姓农忙之苦, 起带头作用,让利给平民百姓,是新云州的表率。

郭知州这话说的也真是明示暗示全都有了。

“带头”和“表率”都说出来了,别的商家能不“响应号召”吗?

似乎一个下午,新云州的两条商业主街就都变得热火朝天的。

各家都是比着赛的“表忠心”,纷纷效仿“方记”, 推出打折套餐。

还真有夸张到“白送”的, 说是免费送五十份, 结果秩序没有维持好,发生了哄抢事件。

没达到预期的宣传效果就不说了,还有人被踩伤了,疼得“哎哟哎哟”的,躺在地上起不来。

也分辨不出来是起不来,还是不起来。

反正就是赖店家,“我在你们家店里出的事,就得有人负责。”

最后是赔了夫人又折兵,活动白做了,名声还不好,那些去领“免费餐”的人都吐槽里面的餐食不好,或者是说店家太抠门了,不公平之类的。

还得再搭上医药费,还有后面看不见的影响——客源减少。

方念真听了此事,无语地摇了摇头。

还好她深藏功与名,结束了早就定好期限的五日活动,就没有再做别的了。

…… ……

杜家的人来了城里送红薯,除了杜河说下霜之后再起出来的那批红薯还在地里,其他的都运了过来。

方念真赶紧安排着人往红薯窖里存,忙忙活活又是一大天。

最后一次来的时候,可能是因为牛车比较空?杜家居然全家出动,赖氏和那几个闺女都来了。

赖氏不好意思似地笑了笑,“让东家见笑了,几个孩子都说想二丫了,带她们来城里看看二丫。”

是不是真想二丫,方念真不知道,她就知道,杜家漂漂亮亮地把活干完了,刚刚过了下称,除了给杜家留的二百斤红薯,剩下的都在这儿了。

跟她派去的监工算出来的数值差不离,杜家在交粮食这件事上还是手脚老实的。

从春天干到秋天,方念真怎么也得招待他们一家人一顿饭。

她从自家食铺叫了一桌饭菜,亲自作陪,又怕她在这儿,杜家的人吃不好,敬了一杯酒,就借口有事

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