四只大狼狗也是好久没有团聚了,便在院子里嬉闹着,不过好在没有乱叫,不然外面都能听到里面的声音。
给四小弄了一点吃的。想着马上就要过年了,自己以前喜欢吃的香肠都没有弄过呢。
等四小吃饱了饭,便带回了空间里。
从空间里拿出一些猪大肠出来开始清理,自己一直喜欢吃但是真心不喜欢弄。
好在有意念在,弄了点醋和面粉便开始清洗起来猪大肠。
洗着洗着想到后世吃的干锅大肠也挺好吃的。
等猪大肠清洗干净了,便放到锅里了焯一下水,拿出之前买的香料,特别是干辣椒和花椒。
起锅烧油,将切好的猪大肠放锅里翻炒起来。
“咦……我不是做香肠吗?”
正准备放调料的他顿了一下。
“算了,先吃饱了再做。”
放上调料加水炖了好一会,等汤汁快收干的时候,把干辣椒和花椒放进去炒出香味,快出锅的时候放上一点蒜苗和小葱蒜瓣。
顿时一阵香味扑面而来。
随后又闷了一份大米饭。
趁着焖饭的时间,他用石磨磨了一点调料。主要是辣椒和花椒。八角和桂皮放了一点点。
等米饭熟了的时候,他已经装好了几十斤的香肠。就是这香肠看起来怎么怪怪的。
洗了一下手,凉拌一个黄瓜解腻便开始吃饭。
“香”
口感脆弹q韧,香气扑鼻,基本没有臭味。
两碗大米饭下肚子,猪大肠已经没有多少了。不过嘴巴这时候是又麻又辣。
将香肠挂到自己的小木屋里,这才带着小四出了空间。
第二天是星期天,没有再去纺织厂。
桂皮已经没有多少了,空间里可种不了这玩意。
去供销社买了一堆桂皮。
回到院子时,便看到秦潇站在院子门外,被冻的直撮手。
“潇潇,你怎么来了?”
秦潇看到周小川回来,便笑道:“我还以为你不在家呢,过几天我和爷爷要离开了,来看看你们。小米他们呢?去青青家了吗?”
周小川一边开门,一边说道:“哦,我娘带他们去看我姐了,进来吧。”
秦潇闻言便跟着他进来。
刚准备把门给关了,门外又来了一个人。
正是给他送通知单的楚妍妍。
秦潇看着到来的楚妍妍眼神中露出了异样。
周小川看着对方笑道:“你怎么来这么早?我又不着急。”
楚妍妍见状从帆布包里掏出了一张信纸递给了他。
“没事,反正平时早起习惯了。”
“那谢谢了。”
接过对方手里的信纸翻开看了一下。
这是一张手写的录取通知书,开头写着毛主席语录……
下面才是通知书字样,没去看其他内容,在最底下写着解放路初级中学初一甲班。
“咦,班级都已经确定过来?”
周小川看着上面的的已经写了班级便惊讶了一下。
楚妍妍见状便笑道:“你不知道吗?学校里面的墙上不是贴着吗?”
听到她的话,周小川尴尬了一下,“哦,我没进学校,保卫科的人说学校里没老师在,我就没进去。”
楚妍妍闻言偷偷笑了一下。
随后对着他眨了眨眼睛:“以后我们还是同班同学哦。”
周小川闻言惊讶了一下,不过想到对方的成绩也很好,还真的说不定。
不过这年代应该不是按成绩分班级的。
不像后世什么普通级,重点班,冲刺班。分的清清楚楚。
看着站在门前的两人,他便招呼了一声,“外面冷,先进来坐一会吧。”
秦潇肯定是不会离开的,而楚妍妍犹豫了一下也跟了上来。
踢开了要上前的小四,来到堂屋他下意识的客气了一句:“都吃早饭了没?”
两人都摇了摇头。
周小川看一眼两人,楚妍妍没吃很正常,但是秦潇家里有周小川经常送的粮食还不吃早饭,估计是不敢明目张胆的做早饭。
把屋里的煤炉子给开到最大,走进厨房。
拿了两个大磁缸放了一些红糖,打了两个鸡蛋进去,开水冲好以后递给了两人。
“喝点红糖水暖暖。”
两人接过大磁缸便喝了起来,浓浓的糖水里夹杂着鸡蛋花。
这玩意糖要是放少了会腥。
“真好喝。”楚妍妍喝了一口对着周小川说道。
这糖水鸡蛋对于后世的农村坐月子都适用,何况在糖和蛋都缺的现在。
楚妍妍一脸羡慕的说道:“周小川你真厉害,居然能弄到这么多的鸡蛋,我家一个月就3个鸡蛋。”
“平时司机出去跑车的时候带的一点。”
楚妍
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