李家康找好位置，尖刀干净利落地地捅到猪的喉管，插进去后，尖刀还在喉管出转了一圈。猪在这一瞬间爆发出的尖锐叫声吵醒了整个寨子，胆小的小孩甚至捂着耳朵跑回家里。王家人在这个时候点燃了挂在门边的炮仗，噼里啪啦、响彻天际的鞭炮声带来热闹、欢乐。驱赶了这一年的所有灾厄、饥荒。猪死了，鲜红的、热腾腾的猪血盛满了整个铁盆。早就准备好的热水浇在猪的毛上，烫了几分钟后，三四个男人拿着刀刮猪毛，白色的猪毛随着他们的动作慢慢被刮下来，白色的猪皮露了出来。崔美青和寨子里的小孩站着看完了杀猪的全过程。看大人刮猪毛，朱思宏跃跃欲试，想上前试一试刮猪毛是什么感觉。李国庆挥手赶他：“去去去，你哪会刮猪毛，一边去，不小心砍到手，以后媳妇都找不到。”朱思宏的爸爸朱文杰抬着水壶，正在烫刮不下来的猪毛，听到李国庆这么说，他立刻大笑，露出大板牙，“没关系，以后让他讨崔美青做老婆。”他眼神定位到崔美青，“崔美青，你长大了嫁给朱思宏行不行，我看你们两个般配，天天玩在一起。”朱思宏气得涨红了脸：“你不要乱说，我才不讨崔美青做媳妇。”崔美青双手揣在衣袖上，丝毫不见羞涩之态，她连眼睛都没眨一下，专心致志地看着大人刮猪毛。朱文杰再次大声问：“崔美青，咋个，不愿意噶，你们不是一直一起玩吗？”在一旁干活的大人，无论男人还是女人，都开始笑。有些婶子还催促了几声：“崔美青，你觉得咋样，我觉得不错，你们两个很般配。不行么，你以后和蒋正楷结婚也行。”崔美青烦了，她脸上缓缓出现一个冷酷的笑。接着，围观的大人们听到她说：“一天到晚和我一起玩的人多了去，那我每一个都要结婚吗？那我就讨四个老婆。朱美丽、杨思璇姐姐、朱思宏、蒋正楷都是我老婆。星期一，我和朱美丽一起睡，星期二，我和杨思璇姐姐一起睡，星期三，朱思宏在门口帮我看门，我自己睡。星期四，朱思宏和蒋正楷打一架，哪个赢了在屋里面睡，输的人就在门口看门。叔，你看我这个安排咋样？”朱文杰哈哈大笑，发出一阵怪叫：“姑娘咋个讨媳妇，你怕是憨。”崔美青翻白眼：“姑娘咋个不能讨媳妇。朱思宏长得又不帅、学习不好、不会说话、一点也不幽默，以后媳妇讨不着，当人家媳妇，人家怕是都不愿意，我愿意讨他做媳妇，我牺牲大了。”朱文杰被说得笑不出来，朱思宏脸不红了，开始发白。其他人一阵哄笑，朱美丽、杨思璇也跟着笑。朱美丽伸手抱住崔美青，大声道：“我跟你结婚，让我哥当小老婆，在家里扫地、做饭、洗衣服。”笑得上气不接下气的婶子说：“我们崔美青有志气，以后还要讨四个媳妇。那你咋个不和朱思宏、蒋正楷睡觉，不喜欢噶？”崔美青撇嘴，斜眼，表情嫌恶：“不喜欢，蒋正楷流鼻涕，朱思宏裤脚总是脏的，他们的床怕是也不干净。”
“哎呦，”一个大婶笑得接不上气，“朱文杰，让你家儿子努力哦，以后怕是人家的媳妇都当不上了。”崔美青说话难听，但她是一个学前班的小孩，童言无忌。更何况，这玩笑是朱文杰开的头。在一片笑声中，朱文杰只能默默闭嘴。不闭嘴不行啊，谁知道崔美青接下来会有什么惊人之语，他儿子现在被说的眼睛都红了。本来朱文杰的玩笑话，大家伙都是笑两方小孩的。现在没人笑崔美青，都去笑蒋正楷和朱思宏去了，两个男生被笑得抬不起头，只能低头跑开。被无辜牵连的蒋正楷气得牙痒痒，路过崔美青的时候，他身子一歪，想撞崔美青一下。崔美青手还是插在袖子里，蒋正楷撞过来，她漫不经心地躲了一下，蒋正楷差点摔倒在地。看热闹不嫌事大的大人们又爆发了一阵“笑浪”。蒋正楷的脸从头红到耳朵根，小短腿倒腾着，逃得飞快。杨思璇和朱思宏年龄相仿，大人最喜欢拿她和朱思宏开玩笑。杨思璇一个七岁的小孩，不懂什么男女之情，每次大人开这种玩笑，她都特别生气。谁要和朱思宏在一起啊。就算朱思宏长得不丑，没有蒋正楷那么不讲卫生。但他也没什么好的地方，只不过就是一个男孩而已。大人真是无聊，看到一个男孩一个女孩站在一起，就不顾他们的意愿，非要给他们拉郎配。以往她都只是羞红脸，大声反驳，脸都叫红了，大人还在笑，烦死了。崔美青真是太酷了，她居然把开玩笑的大人说沉默了，太不可思议了。杨思璇拉着崔美青，悄悄给她比了一个大拇指。朱美丽还在傻乐，不知道站在她旁边的两个小伙伴已经私下交换了一个幸灾乐祸的表情。在玩笑声中，猪身上的毛都刮干净了。李家康拿着大砍刀，找准位置，给猪开膛破肚。处理一头完整的猪是一个漫长的过程，刮猪毛、开膛破肚、切割、处理猪下水、处理猪头猪脚、砍骨头、切肉。
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